更旅272号 中秋を代表する日本の風景、羊羹「新更科」 

 さらしなルネサンスが2023年に行った写真コンテストの「月の都賞」作品が、老舗和菓子のブランドとらや東京ミッドタウン店で展示され、見に行ってきました。とらや江戸時代からある「新更科」という菓名の羊羹と、月の都賞写真のイメージがぴったりなので来店者に見てもらいたいと連絡があり、受賞者の中学生柏原光さんとご家族の了解を得て、展示が実現しました。(画像クリックで拡大、印刷できます)

 この展示は、日本の伝統文化をとらやの商品とからめて紹介する「赤のちから―色に托す願い」という企画展の一部。柏原さんの写真がとらえた明け方の冠着山(姨捨山)の黒いシルエットと朝焼けの様子が、展示ケースの中に入った羊羹の切り口のデザインと色に重なります。この写真を見た人は羊羹の味がさらにおいしくなるだろうと想像しました。

 とらやの羊羹は、日本の季節の風景をモチーフにしたものが多く、「新更科」は中秋前後の限定商品。そのため、ちょっと残念ですが、写真の展示も10月初旬までだそうです。「買い求める方が大変多い商品です」と販売スタッフが言ってくれたのがうれしかったです。企画展自体は2026年2月25日までです。

 羊羹の「新更科」については次をクリック。
 https://www.sarashinado.com/2013/04/06/saratabi180/
 https://www.sarashinado.com/2013/09/03/saratabi205/

 2023年のおもしろさらしな写真コンテストの受賞作品はこちらから。
 https://sarashina-r.com/?page_id=4451